Здравствуйте, дорогие гости моего кулинарного блога! Грибы — это кладезь белка. Их даже называют заменителем мяса, потому что количество содержащихся элементов, почти наравне с мясом. Я просто обожаю грибы и готов их есть в любом виде. Сегодня речь пойдёт о низкокалорийном представителе семейства «вёшенковых»,...

Приветствую Вас, мои дорогие читатели! Чувствуете этот волшебный запах? Я тоже его слышу — аромат елки, салатов, мандаринов. Это означает,что Новый 2024 Год уже на носу и пора бы к нему основательно подготовиться. Это время сытных праздничных закусок и салатов — оливье, мимозы и еще множества блюд. Но...

Приветствую Вас, уважаемые читатели моего кулинарного блога! Сегодняшняя подборка рецептов будет посвящена кабачкам по-корейски. Все мы любим жареные кабачки на сковороде, тушеные, в супе, кабачковые оладьи — любимые и привычные блюда. Теперь попробуем приготовить закуски из свежих овощей с добавлением...

Бутерброды неотъемлемая часть любого праздничного стола. Да и что говорить, на завтрак такая закуска тоже подходит в самый раз. Но, помимо обычных ломтиков хлеба с колбасой и сыром, сейчас часто стали готовить бутерброды с рыбой, например с селёдкой или со шпротами. Сегодня же мы разберём ещё одну вариацию...

Всем доброго времени суток, сегодня готовим жареные кабачки на сковороде. Это очень популярное блюдо в любое время года. А ценится оно за свою простоту, вкус и полезность. Вообще цукини очень универсальные из них можно готовить кабачковую икру с майонезом и томатной пастой, торты и прочие вкусные блюда...

Маринованные шампиньоны довольно популярная закуска, т. к. сам гриб доступный и обладает приятными вкусовыми качествами. А что касается вариантов приготовления, то здесь тоже есть где разгуляться. Это классический вариант, в соевом соусе, на сковороде и т. д. И самое главное, чтобы покушать маринованные...

Одним из самых известных блюд русской кухни является холодец. Эту закуску многие хозяйки готовят на свой праздничный стол. А ведь не все, кто отваривает мясо для приготовления этого блюда, знают, что у появления холодца есть собственная история. Так, одна хозяйка решила побаловать своих домочадцев вкусным...

Приветствую всех читателей моего кулинарного блога. Ну какое русское застолье обходится без традиционного блюда — холодца? У каждой хозяйки есть свой собственный универсальный рецепт этой холодной закуски. А почему бы сделать его не из мяса, а из рыбы? ...

Здравствуйте, дорогие читатели! Наверняка, тот кто задумывался о правильном питании, обращал внимание на рецепты бутербродов с авокадо. Они полезны, легко готовятся, а также довольно питательны. Именно поэтому появилось большое количество разновидностей подобных закусок. Кто-то предпочитает готовить их с семгой, иные – с яйцом пашот, а третьи и вовсе выбирают интересное сочетание с копченой курицей. Для некоторых людей, особенно тех, кто не придерживается правильного питания, остаётся

Сейчас ни один праздник не обходится без закусок. Да и куда без них, ведь они помогают оставаться сытыми, пока готовится горячее. Но, несмотря на обилие рецептов таких яств, чаще всего на столе наблюдаются бутерброды. Они бывают разные: со шпротами, красной икрой и даже фруктами. Сегодня же хотелось разобрать ещё одну вариацию закуски – с селёдкой. Вообще селёдка уникальная рыба, потому что она сочетается со множеством продуктов, включая фрукты. Поэтому вариантов бутербродов на праздничный